2009/11/28

たこ焼き屋



無料配布のタウン誌か何かに、エラク自信たっぷりなコメントと共に味には自信あり、本場大阪で修行、のフレーズが。

HPも期待させる内容


http://www.shitifukujin.net/

、、、本場といっても、難波、道頓堀とか梅田じゃなくて「堺」ってのが微妙だが(笑)。ともあれ「見せて貰おうか、本場仕込みの実力とやらを」(シャア風に)、というわけで行って来た。

きちんと木の船に入れてくれるのが好感。

しょうゆ味を購入して家で食べると、振りかけた海苔が邪魔というかこれは九州アレンジか?(笑)だが、 味はなかなかしっかりしていて、いい感じ。

生地も中はトロトロでガワはしっかり(家に持って帰ったので多少ふやけたか)。今度は店のイートインで食べてみるか。福岡にきて天神大丸の「くくる」についでランキング2位だ。




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