2007/12/16

唐津市場

社員旅行で訪れた。
中は河豚や牡蠣や蟹、みそ汁から揚げ物、にぎり鮨まで屋台風の出店でいっぱい。

舞い上がってしまい、雲丹のせ鯛にぎりが倒れてしまった(笑)。この前にお昼ご飯を食べているので、ウニ丼は涙をのんで断念。

ホタテは身が大きくて美味しい。なにより暖かい(熱い)のが寒いなか美味しい。

お約束の?中トロと大トロ。大トロのさしがきれい。油っぽくなく口の中で解ける感じ。美味しかった。こんどまた来よう。







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